平成18年2月号

　毎日寒い日が続いております。　皆様いかがお過ごしでしょうか。先日、関東地方でも１０cmほど雪が積ったと言うニュースを見ました。今年の寒さは本当に厳しいです。

さて、２月に入り我が家は早くも新茶の準備に取り組んでいます。　まずは、春に配る新茶広告の印刷。新聞に折り込む広告ですが、青木園は１年に１回だけ広告を出しています。　その広告も私達が印刷機を回して作っています。今年も紙を５０万枚仕入れて印刷機を回し始めました。　

やっぱりこちらは素人仕事なので、ミスも多いものです。少し汚れたり見えにくかったりしてしまいますが、その辺は、ご愛嬌。今年は少しデザインを変えてみました。

また、お茶の方はと言うと、２月４日の立春から数えて８８日目を、『八十八夜』と言い、良いお茶が量産できる頃として言われております。　もう少しで春の足音が聞こえて来る様な気がします。　

体に良いお茶の成分茶器（急須）について

皆さんもご存知の通り、お茶には体に良い成分がたくさん含まれています
◎　カテキン類
抗酸化、抗突然変異、抗癌、血中コレステロール低下、血圧上昇抑制、
血糖上昇抑制、血小板凝集抑制、抗菌、抗ウイルス、虫歯予防、抗アレルギー

◎　カフェイン
中枢神経興奮、睡眠防止、強心、利尿など　ボケ防止などに

◎　テアニン
精神リラックス　アルツハイマー予防

☆お茶は百薬の長。健康に長生きする為、お茶をたくさん飲んで下さいね。