投稿をサボる癖は２０２４年も健在です。（笑）

気が付けば２月ですね。気絶しちゃいます

さてタイトルにあります「おにわそと」「ふくわうち」
今まで「ふくわうち」だけでしたが、今年は「おにわそと」が登場！

いや・・・今まで何でやらなかったんだろう・・・とも思いますが
今年からサービス価格ではじめました。
是非よろしくお願いします。

 

おにわそとにあります「おにの深蒸し茶」が冬のオススメ商品です。

生茶（荒茶）を飲みなれている青木園の常連さんにも、この時期だけのこのお茶は

好評をいただいております。おかげで何年目だろう・・・長い事、冬の定番です。

↑の写真は、棒などを取り除かない状態の荒茶を

左←：火入れをしていないお茶　　右→ちょっと強めに火入れしたお茶

火が強いとお茶の「青み」が悪くなります。その代わり「火香」がつき

少し香ばしい・甘みも増します。　ただここまで色が悪くなると商品としては扱えません。

なので、絶妙なタイミングと火加減で仕上げます。

それがどんなものか・・・　それは飲んでからのお楽しみ♡

 

よかったらチャレンジ注文してみてください。　もちろん味、品質は毎年の定番ですので

私が保証します！

 

さて、ぼちぼち花粉とかの話題がチラホラですね。　お茶にはアレルギーを抑える効果もあると言います。

また受験生もこれからが大変な時期ですが温かいお茶でリラックスしながら頑張っていただけたらと思います。

 

春までもう少し！元気にがんばりましょう♡